Розничные цены на базовые социально значимые продукты в российских торговых сетях в феврале по сравнению с январем 2026 года снизились на 1,3%, сообщает ТАСС со ссылкой на данные Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ). Наиболее заметно подешевели черный байховый чай (-9,5%), гречневая крупа (-7,2%) и соль (-4%). Тушка цыпленка-бройлера упала в цене на 3,8%, сливочное масло - на 1,9%, подсолнечное масло – на 1,5%, баранина – на 1,3%. Стоимость риса осталась практически бой же (-1%).
По сравнению с февралем 2025 года цены на социально значимые продукты упали на 12%, они снизились на 21 из 25 социально значимых продуктах. За год заметнее всего подешевели: рис (на 39%, до 51 руб.), белокочанная капуста (на 35%, до 31 руб.,) картофель (на 28%, до 39 руб.), поваренная соль (на 27%, до 12 руб.), сливочное масло ( на 26%, до 748 руб.), лук (на 24%, до 37 руб.), куриные яйца (на 22%, до 74 руб. за десяток).
Также в феврале 2026 года в крупных торговых сетей снизилась до 2,2% наценка на социально значимые продукты: в январе она составляла 3,5%, в феврале 2025 года - 4,9%.
11 из 25 товаров первой необходимости в феврале продавались по ценам, ниже закупочных: морковь (-23,3%), белокочанная капуста (-13,5%), куриные яйца (-5,2%), гречневая крупа (-4,1%), свекла (-3,9%), сезонные яблоки (-3,1%), говядина (-1,6%), подсолнечное масло (-1,5%), рис (-1,4%), сахар-песок (-0,9%), пшеничная мука (-0,8%).
Интересно сравнить нынешнюю динамику изменения цен с более ранними данными. Например, с мая 2023 по май 2024, как отмечала «Солидарность, в России рекордсменом по удорожанию оказалась свекла - ее цена выросла на 71%. Среди других выросших в цене продуктов были виноград, бананы, помидоры и яблоки. В то же время, нормализовались цены на продукты базового «супового набора». Например, репчатый лук подешевел на 38,5%, а капуста — на 18%.
