Родители, отправив ребенка в лагерь, обычно стараются передает ему гостинцы. Но сгодятся для этого далеко не все продукты и напитки. Существуют специальные СанПины, соблюдать которые обязан персонал лагеря. Поэтому со списком разрешенных и запрещенных продуктов лучше ознакомиться заранее - чтобы не было недоразумений, - советуют специалисты Всероссийского детского центра "Орленок" в рамках проекта Роспотребнадзора "Здоровое питание".
Главное железное правило: даже разрешенные вкусности должны покупаться не на развес, а в промышленной упаковке и с указанием сроков годности.
Список разрешенных продуктов:
- Фрукты - яблоки, груши, мандарины, апельсины, бананы, киви, предварительно вымытые.
- Вода негазированная.
- Соки фруктовые и овощные, нектары.
- Хлебобулочные изделия в потребительской упаковке.
- Орехи (кроме арахиса), сухофрукты - тоже упакованные и со сроками годности.
- Печенье, вафли, мини-кексы, пряники (главное - все это должно быть "сухим" и без крема).
- Сладости - зефир, батончики, конфеты (кроме карамели).
Что запрещено передавать детям:
- Торты и пирожные с кремом.
- Домашние продукты и выпечку (например, пирожки).
- Грибы.
- Сырокопченые мясные изделия и колбасы.
- Жареная во фритюре еда, в том числе из фаст-фуда (например, картошка-фри, чипсы).
- Блюда из мяса, рыбы, птицы, не прошедшие обработку (например, роллы).
- Газированные напитки и вода, квас.
- Жевательная резинка.
- Фреши, морсы (холодные напитки из ягод и фруктов, не прошедшие обработку).
"Дети в лагере питаются полноценно и разнообразно, рацион составлен диетологами в соответствии с потребностями, с соблюдением соотношения жиров, белков и углеводов, с учетом всех требований СанПиН. Поэтому большое количество продуктов "извне" может нарушить сбалансированный режим питания детей", - предупреждают в Роспотребнадзоре.
