Крупнейшие объединения пищевой промышленности России выступили с резкой критикой поправок Минпромторга в закон о стандартизации. Бизнес считает, что предложенные изменения приведут к сокращению ассортимента и росту цен, в том числе на социально значимые продукты, пишут «Известия».
Минпромторг предлагает законодательно закрепить, что требования внутренних стандартов предприятий (СТО) и технических условий (ТУ) к качеству продуктов не могут быть ниже параметров, установленных в добровольных ГОСТах. По сути, это сделает национальные стандарты обязательными для исполнения.
Ведущие производители, такие как «Союзмолоко», «Русбренд», «Руспродсоюз», «Рыбный союз», «Асконд», Национальная мясная ассоциация и Национальный союз хлебопечения, назвали норму чреватой серьезными последствиями. В совместном письме на имя президента Торгово-промышленной палаты Сергея Катырина они изложили свои опасения.
Так, приведение всей продукции в соответствие с ГОСТами потребует изменений в производстве. В условиях высокой инфляции это неизбежно приведет к подорожанию, затрагивая и базовые товары. Кроме того, значительная часть товаров (например, до 40% молочной продукции, по данным «Союзмолока») сейчас выпускается по СТО или ТУ, не всегда в полной мере соответствующим устаревшим ГОСТам. Принятие поправок может убрать с рынка до 10% наименований только в молочном сегменте.
Бизнес обращает внимание на то, что действующее законодательство уже обязывает их соблюдать строгие требования безопасности, прописанные в технических регламентах. При этом использование СТО и ТУ, которые могут отличаться от ГОСТов по другим параметрам (не связанным с безопасностью), является законным правом бизнеса. Быстрое устаревание ГОСТов делает их не всегда применимыми к современным технологиям.
Ассоциации просят исключить спорную поправку из законопроекта. Для этого они обратились в Торгово-промышленную палату с просьбой к ее президенту Сергею Катырину направить соответствующее письмо первому вице-премьеру Денису Мантурову.
